婷婷社区_婷婷丁香社区_丁香婷婷_丁香 婷婷__五月爱婷婷六月丁香色_婷婷丁香社区
锦山牛肉飘香 吸引海归创业
2019-09-28 15:06 来源: 海南华侨微信公众号 编辑: 符彩燕 【字体:   打印

近日,在文昌锦山镇,一栋楼高4层的小规模牛肉干加工厂正式开业,这是锦山镇传统产业牛肉干加工项目成功吸引的又一家加工作坊入驻锦山。


与其他作坊不同的是,这家名为餔南记的牛肉干加工厂是由3名海归学子创业,他们带着全新的制作工艺和经营理念,将传统牛肉干文化与高科技生产相结合,遵循百年传承,手工炒制,将牛肉到牛肉干的四道工序完美结合,制作吮指留香的美味,为打造和提升锦山地区牛肉干的高端市场带了一个好头。

餔南记牛肉干创始人之一 苏适:餔南记这个品牌是首推的一个特产品牌,是海南一个新的物产品牌,我们想做的就是海南的一个特产文化,把我们的这个文创也融入到这个品牌里面,走向全国,也走向世界。


苏适是餔南记的其中一个投资者,她早年留学于新加坡,尽管祖籍是湖北,但海南的气候和对引进海归人才政策吸引着她一回国就首选海口。在文昌,南洋文化浓郁,这让小野找到了留学南洋的熟悉感,加之侨乡传统产业项目独特,这也成为了她创业的新起点。

餔南记牛肉干创始人之一 苏适:因为我从新加坡回来,身边的很多朋友也都是文昌人,所以对这个南洋文化这一块呢,也有我自己的一个见解吧,对于品牌这一块,我可能会有自己的一个想法,所以对于这个牛肉干,我们就一拍即合。

产于文昌县锦山镇的牛肉干,其特点肉脆味美,香甜可口。主要远销于东南亚一带的国家和地区。据说锦山地区出洋人多,过去乘坐小帆船漂洋过海,历时十日半月以上,带上牛肉干既轻又耐吃。锦山牛肉干起初就是为了适应这种需要而制作的,后来才逐渐发展为出口而进行大量生产。如今,在小小锦山镇,就将近10家牛肉干加工厂。

文昌市锦山镇政府副镇长 黄学峰:作为餔南记这个牛肉干加工厂落地我们锦山,这也是我们锦山这么多年来,对外招商引资的一个成果。这些年来,我们锦山在对外引资的招商中,我们目前是做好规划,我们也做了我们一个工业园区的布局和规划,同时我们也从建设这一块给中小企业一定的政策,餔南记作为海归学子参与的一个投资项目,我们非常希望有更多的这样的海归,能到我们侨乡来,进行投资创业。

海归学子回国创业,不仅带动传统产业的创新发展,更将海外与本土的资源很好的结合和推广。小小的牛肉干,相信在这群有志青年的手中更加飘香海外名扬四海。

扫一扫在手机打开当前页

版权所有?海南省人民政府网  中文域名:海南省人民政府.政务
主办:海南省人民政府办公厅   协办:海南省工业和信息化厅  
琼ICP备05000041  政府网站标识码:4600000001   琼公网安备 46010802000004号